Creme de Legumes com Frango

Name: Creme de Legumes com Frango
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 7
Cuisine: Sopas
Ingredients: 80,00 gramas de Brócolis cru; 80,00 gramas de Cenoura crua; 80,00 gramas de Couve-flor crua; 80,00 gramas de Acelga; 80,00 gramas de Repolho branco; 80,00 gramas de Chuchu cru; 2,00 unidades médias de Batata cozida; 6,00 unidades pequenas de Coxa de frango sem pele cozida; 2,00 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé; 50,00 gramas de Cebola; 2,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

Preparo

60 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

148 g

Ingredientes de: Creme de Legumes com Frango (Limpar)

80,0 gramas de Brócolis cru

80,0 gramas de Cenoura crua

80,0 gramas de Couve-flor crua

80,0 gramas de Acelga

80,0 gramas de Repolho branco

80,0 gramas de Chuchu cru

2,0 unidades médias de Batata cozida

6,0 unidades pequenas de Coxa de frango sem pele cozida

2,0 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé

50,0 gramas de Cebola

2,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de Legumes com Frango

Cozinhar as coxinhas de frango em 1 litro de água com os temperos que preferir + os 2 tabletes de caldo de galinha. Depois de cozido, desossar as coxinhas, desprezar os ossos e voltar a carne para o caldo junto com todos os outros ingredientes e cozinhar por 15 minutos em panela de pressão. Bater tudo no liquidificador e acrescentar cebolinha verde.