Yakissoba de legumes

Name: Yakissoba de legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 10,00 folhas grandes de Repolho branco; 2,00 unidades grandes de Cenoura cozida; 10,00 folhas grandes de Acelga; 4,00 unidades médias de Abobrinha crua; 3,00 pires de Brócolis cru; 5,00 ramos médios de Couve-flor crua; 10,00 colheres (sopa) picadas de Batata inglesa cozida

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

723 g

Ingredientes de: Yakissoba de legumes (Limpar)

10,0 folhas grandes de Repolho branco

2,0 unidades grandes de Cenoura cozida

10,0 folhas grandes de Acelga

4,0 unidades médias de Abobrinha crua

3,0 pires de Brócolis cru

5,0 ramos médios de Couve-flor crua

10,0 colheres (sopa) picadas de Batata inglesa cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Yakissoba de legumes

Cortar as abobrinhas, cenouras e batatas em tirinhas e refogar até ficarem macias. Cortar em raminhos a couve flor e o brócolis e refogar até ficar macias, rasgar as folhas de repolho e acelga refogando por ultimo. Colocar todos os ingredientes misturando com duas colheres de sopa de molho inglês e sal a gosto. Servir quente.