Pique a maçã em cubos pequeno e reserve.
Em uma panela queime parte do açúcar junto a canela e o cravo.
Acrescente o vinho e a água.
Adicione a maçã picada, o restante do açúcar e as cascas.
Ferva por aproximadamente 10 minutos, em fogo baixo.
Sirva quente.
Gramas por Porção: 212 g
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