Creme de frango

Name: Creme de frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Aves
Ingredients: 4,00 unidades médias de Sobrecoxa de frango sem pele assada; 5,00 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 1,00 unidade média de Ovo de galinha cozido; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 1,00 colher (sopa) rasa de Amido de milho; 2,00 colheres (sopa) de Cebola; 0,50 latas de Milho verde enlatado

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

138 g

Ingredientes de: Creme de frango (Limpar)

4,0 unidades médias de Sobrecoxa de frango sem pele assada

5,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

1,0 unidade média de Ovo de galinha cozido

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

1,0 colher (sopa) rasa de Amido de milho

2,0 colheres (sopa) de Cebola

0,5 latas de Milho verde enlatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de frango

Cozinhar o frango, fazendo um refogado com cebola e molho de tomate, acrescentar o milho, engrossar com o amido de milho. Bater a clara em neve, acrescentar a gema. Armar num pirex, o frango o ovo batido e salpicar com queijo ralado. Levar ao forno até dourar