Almôndegas de soja

Name: Almôndegas de soja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 5,00 xícaras (chá) de Proteína texturizada de soja Jasmine; 10,00 copos americano de Água; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 2,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de canola Purilev; 2,00 sachês de Tempero verde Sazõn; 6,00 copos requeijão de Amido de milho; 1,00 pitada de Sal refinado

Preparo

40 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

121 g

Ingredientes de: Almôndegas de soja (Limpar)

5,0 xícaras (chá) de Proteína texturizada de soja Jasmine

10,0 copos americano de Água

1,0 colher (sopa) de Cebola

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de canola Purilev

2,0 sachês de Tempero verde Sazõn

6,0 copos requeijão de Amido de milho

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Almôndegas de soja

Hidrate a proteína texturizada de soja em água quente por 15 minutos.
Em uma panela, acrescente o óleo e refogue a cebola.
Acrescente a proteína texturizada de soja hidratada, o sal, o tempero pronto e misture bem. Desligue o fogo e acrescente o amido de milho para dar liga.

Faça bolinhas e frite em óleo quente.