Modo teste ativo
* 3 ovos * 3 maçãs sem casca cortadas em cubinhos (eu usei 4 bananas) * 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral * 1 xícara de chá de granola * 1/2 xícara de chá de óleo de canola ou girassol * 1 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo * 1 colher de café de canela em pó * 1 colher de sopa de fermento em pó * 1 pitada de bicarbonato de sódio * 1 pitada de noz moscada Prepare o forno e deixe pré-aquecido a 180º. Separe uma vasilha grande para misturar todos os ingredientes. Peneire a farinha, o açúcar mascavo e o bicarbonato. Adicione o óleo e os ovos e mexa até a massa ficar homogênea. Coloque a granola, as maçãs (bananas) e uma pitada de noz moscada ralada na hora. Misture bem. Unte a forma com manteiga e farinha integral. Finalização (opcional) Sirva com fatias de maçã (banana) e um pouco de mel.
Gramas por Porção: 124 g
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