Bolo integral light

Ingredientes de: Bolo integral light (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Adoçante em pó Doce Menor

8,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos finos

1,0 colher (chá) de Canela em pó

3,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

2,0 colheres (sopa) de Farinha de linhaça Mais Vita

1,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

1,0 colher (café) de Fermento em pó químico

2,0 xícaras (chá) de Leite desnatado

2,0 colheres (sopa) de Margarina sem sal light Vigor

2,0 unidades médias de Banana prata

2,0 unidades médias de Maçã fuji

Como fazer Bolo integral light

- Bata as clara em neve e reserve - Coloque em um recipiente os ingredientes secos, exceto o fermento em pó - Misture bem todos os ingredientes, acrescente aos poucos, o leite, a margarina derretida e continue mexendo bem até ficar uma massa homogênea - Deixe 1/2 xícara do leite para dissolver o fermento - Depois que tudo está bem homogêneo misture à massa o fermento dissolvido e as claras em neve - Mexendo cuidadosamente, até ficar uma massa uniforme - Vai ficar uma massa bem líquida, isso é normal - Coloque em uma redonda com circulo ao meio média, untada e polvilhada - Assar em forno pré aquecido, em temperatura média, por 40 minutos, ou até que o bolo fique douradinho - Fica bem macio e extremamente gostoso quente ou frio além de ser super saudavel e ligth