kibe assado

Name: kibe assado
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Cuisine: Carnes
Ingredients: 0,50 quilos de Carne bovina patinho cru sem gordura; 200,00 gramas de Trigo para kibe; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Hortelã; 1,00 colher (sopa) de Salsinha; 0,50 embalagens de Sopa de cebola Knorr; 1,00 colher (chá) rasa de Sal refinado

Preparo

80 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

65 g

Ingredientes de: kibe assado (Limpar)

0,5 quilos de Carne bovina patinho cru sem gordura

200,0 gramas de Trigo para kibe

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Hortelã

1,0 colher (sopa) de Salsinha

0,5 embalagens de Sopa de cebola Knorr

1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer kibe assado

deixe o trigo de molho em água por pelo menos 1h. escorra e esprema com um pano. misture a carne moida e os demais ingredientes, menos o azeite. Unte uma forma refratária, disponha a massa e corte em quadrados iguais, pincele com o azeite. Deixe assar por 20', forno moderado.