Bater 1 ovo de galinha, com uma pitada de sal, 1 fatia de queijo mussarela, 1 colher de chá de farinha de trigo, pimenta do reino, a gosto. Bater tudo em um prato fundo, e levar ao fogo com um colher pequena de óleo de oliva
Gramas por Porção: 88 g
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