Aqueça o óleo e coloque a cebola picada grosseiramente até murchar. Acrescente o frango em cubos e um pouco de água. Deixe cozinhar e quando a água estiver quase evaporado totalmente, acrescente o gengibre a gosto ralado. Deixe refogar e dourar levemente. Finalize colocando o açúcar mascavo e incorpore bem ao frango. Pode ser utilizado tb com coxa e sobre-coxas sem pele
Gramas por Porção: 186 g
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