Você irá precisar de 2 potes de vidro 500g (tipo pote de maionese). Esterilize os vidros antes do primeiro uso com água quente. Após a esterilização coloque nos vidros Complete os potes com o leite longa vida enchendo até o nível atingir a rosca do vidro Não encha o vidro até a boca porque o volume aumenta com a fermentação do leite Mexa com uma colher bem limpa e depois tampe os potes, após isso deixe descansar por 18 à 24 horas dependendo do clima local fora da geladeira coberto com um pano para conservar temperatura. Após as horas necessárias veja se esta mais consistente e coloque os potes na geladeira, quando estiver gelado sirva com mel de abelhas , mas mexa bem para q o mel se misture.E pronto!
Gramas por Porção: 119 g
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