Sopa de legumes

Name: Sopa de legumes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 litro de Água; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 unidade média de Beterraba crua; 2,00 unidades de Caldo de carne; 0,50 unidades médias de Cebola; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Tomate; 4,00 unidades médias de Batata inglesa crua

Preparo

50 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

164 g

Ingredientes de: Sopa de legumes (Limpar)

1,0 litro de Água

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade média de Beterraba crua

2,0 unidades de Caldo de carne

0,5 unidades médias de Cebola

2,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 unidade média de Tomate

4,0 unidades médias de Batata inglesa crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes

Corte as batatas em pedaços bem pequenos, as cenouras e a beterraba e reserve. Corte o tomate e a cebola, de forma que seja para tempero, coloque em uma panela de pressão, todos os ingredientes e cozinhe por 40 minutos.