Creme de couve-flor e abobrinha com palmito

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

1150 g

Ingredientes de: Creme de couve-flor e abobrinha com palmito (Limpar)

8,0 ramos médios de Couve-flor cozida

5,0 colheres (sopa) picadas de Abobrinha cozida

3,0 unidades de Palmito, juçara, em conserva

1,0 colher (sopa) de Creme de ricota Tirolez

1,0 copo de Leite desnatado Leco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de couve-flor e abobrinha com palmito

Cozinhe a couve-flor com a abobrinha e reserve. Bata no liquidificador 1 colher de sopa de cream cheese philadelphia light ou 1 colher de sopa de creme de ricota light com a couve-flor, abobrinha junto com leite desnatado até formar um creme, caso não dê o leite, pode completar com água. Faça um refogado, voltei o creme a panela e tempere a gosto, se estiver muito grossa pode colocar mais água, acrescente palmito picadinho (3 unidades).