Batata rosti recheada com almeirão

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

435 g

Ingredientes de: Batata rosti recheada com almeirão (Limpar)

1,0 unidade grande de Batata inglesa cozida

1,5 colheres (sopa) cheias de Requeijão cremoso Poços de Caldas

4,0 colheres (sopa) de Almeirão refogado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Batata rosti recheada com almeirão

Cozinhar levemente a batata (ela não pode ficar mole!) e ralar. Em uma frigideira anti-aderente colocar metade da batata e espalhar bem cobrindo todo o fundo. Espalhar metade do requeijão sobre a batata e colocar o almeirão refogado. Sobre o almeirão colocar a outra metade do requeijão e fechar com o restante da batata. Colocar um fio de óleo ou azeite ao redor da batata. Deixar em fogo baixo até dourar bem dos dois lados. Servir assim que sair da frigideira!!