ponha o azeite de oliva numa panela no fogo,adicione a cebola picada e os dentes de alho picado tambem,refoge ate ficarem dourados, junte a vagem o sal e o cuminhoo va mexendo ate a mesma cozinhar n precisa por agua, bata as claras em neve com as gemas e junte a vagem sem mexer e tampe a panela em fogo baixo, quando o vapor cozinhar o ovo misture tudo devagar e pronto. Dica sirva com arroz integral e uma carne bem sequinha
Gramas por Porção: 69 g
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