contra-filé refogado

Name: contra-filé refogado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 120,00 gramas de Contra filé bovino sem gordura grelhado; 2,00 unidades médias de Batata baroa ou mandioquinha crua; 0,50 unidades médias de Pimentão verde cru; 1,00 colher (chá) de Ervas finas Kitano

Preparo

15 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

121 g

Ingredientes de: contra-filé refogado (Limpar)

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

120,0 gramas de Contra filé bovino sem gordura grelhado

2,0 unidades médias de Batata baroa ou mandioquinha crua

0,5 unidades médias de Pimentão verde cru

1,0 colher (chá) de Ervas finas Kitano

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer contra-filé refogado

refogue o contra-filé, cortado em cubos pequenos, quando começar a fritar, acrescente duas batatinhas e uma cenoura picadas uma pitada de sal,coloque duas colheres de sopa de agua e quando estiver no cozimento coloque o pimentão, deixe fritar um pouco. Serva ainda quente