Empadão de frango delicioso

Ingredientes de: Empadão de frango delicioso (Limpar)

400,0 gramas de Farinha de trigo comum

200,0 gramas de Margarina com sal light Delícia

1,0 unidade média de Ovo de galinha cozido

0,3 copos americano de Leite desnatado Paulista

1,0 unidade média de Gema de ovo de galinha

100,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Tomate

100,0 gramas de Azeitona verde

1,0 colher (sopa) cheia de Farelo de trigo

340,0 gramas de Molho de tomate peneirado (tradicional) Pomarola Cica

3,0 unidades de Caldo de carne

1,0 lata de Milho verde enlatado

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

Como fazer Empadão de frango delicioso

Ingredientes Massa: 400 g de farinha de trigo 200 g de manteiga gelada 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa sal a gosto (pode ser uma colher de chá) 6 colheres de sopa de leite 1 gema de ovo para pincelar a massa Recheio: 1 Kg de peito de frango desossado 1 cebola média picadinha 2 dentes de alho picados e amassados 1 tomate picado sem pele 1 colher de sopa de azeite cheiro verde picado 1 lata de milho verde 1 lata de pomarola 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo 3 cubos de caldo de galinha azeitonas picadas Modo De Preparo Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa Acrescente os outros ingredientes e amasse bem até que fique uma massa lisinha Embrulhe em papel filme e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadão com a gema Leve ao forno médio pré - aquecido e asse até dourar, aproximadamente 40 minutos Recheio: Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve Numa panela coloque o azeite e frite a cebola, não deixe dourar Coloque o alho e frite mais um pouquinho Acrescente o frango desfiado Dissolva os cubinhos de caldo de galinha em 1/2 xícara de água quente, junte ao refogado Coloque o trigo e mexa sem parar vigorosamente até ficar com uma aparência cremosa Junte os outros ingredientes, mexa bem e está pronto Informaçães Adicionais Utilize o recheio já frio para a massa do empadão não embatumar. Troque o milho por palmito, fica muito gostoso.