Sopa de legumes

Name: Sopa de legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Chuchu cru; 1,00 unidade média de Cenoura cozida; 1,00 unidade grande de Batata inglesa cozida; 100,00 gramas de Vagem cozida; 150,00 gramas de Mandioquinha cozida; 4,00 unidades médias de Ovo de galinha cozido; 1,00 pacote de Macarrão instantâneo sabor galinha caipira miojo Nissin Lamen; 1,00 unidade de Caldo de galinha; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 dente de Alho cru

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

143 g

Ingredientes de: Sopa de legumes (Limpar)

1,0 unidade média de Chuchu cru

1,0 unidade média de Cenoura cozida

1,0 unidade grande de Batata inglesa cozida

100,0 gramas de Vagem cozida

150,0 gramas de Mandioquinha cozida

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

1,0 pacote de Macarrão instantâneo sabor galinha caipira miojo Nissin Lamen

1,0 unidade de Caldo de galinha

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 dente de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes

Picar os legumes, refogar na cebola e no alho, colocar agua fervente com o caldo de legumes, depois que ferver a água na panela de pressão, colocar o miojo e os ovos separadamente e fechar a panela de pressão. Cozinhar 10 minutos.