Sopa capeletti in brodo de carne

tempo de preparo

Preparo

minutos

rendimento

Rendimento

9 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

142 g

Sopa capeletti in brodo de carne

Ingredientes de: Sopa capeletti in brodo de carne (Limpar)

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300,0 gramas de Carne bovina acém sem gordura crua

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3,0 dentes de Alho cru

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1,0 unidade média de Cebola

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1,0 unidade média de Tomate

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2,0 talos de Salsão

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1,0 unidade grande de Cenoura crua

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1,0 unidade de Caldo de carne

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1,0 copo americano de Vinho tinto seco

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400,0 gramas de Massa fresca capeletti de frango Massa Leve

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa capeletti in brodo de carne

• Refogue a carne com alho, sal, pimenta e louro. • Acrescente a cebola, o tomate, o cubo e cerca de 2 litros de água. • Cozinhe até começar a soltar dos ossos. • Se quiser, retire os ossos. • Junte os legumes ao caldo. • Acrescente o vinho e cozinhe mais uns 15 minutos. • Adicione o capelleti e cozinhe até ficarem macios. • Sirva em cumbucas, acompanhado com pão.

Informações Nutricionais de Sopa capeletti in brodo de carne

Gramas por Porção: 142 g

Calorias 201,46 kcal
Carboidratos 24,03 g
Proteínas 12,00 g
Gorduras Totais 3,31 g
Gord. Saturadas 1,24 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 1,84 g
Sódio 537,10 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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