Risoto de Palmito

Name: Risoto de Palmito
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 350,00 gramas de Arroz Arborio La Pastina; 1,00 cubo de Caldo de galinha Knorr; 1.050,00 mililitros de Água; 2,00 colheres (sopa) de Manteiga com sal Aviação; 3,00 unidades de Palmito, juçara, em conserva; 1,00 colher (chá) rasa de Sal refinado; 40,00 gramas de Queijo tipo estepe Tirolez; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

309 g

Ingredientes de: Risoto de Palmito (Limpar)

350,0 gramas de Arroz Arborio La Pastina

1,0 cubo de Caldo de galinha Knorr

150,0 mililitros de Água

2,0 colheres (sopa) de Manteiga com sal Aviação

3,0 unidades de Palmito, juçara, em conserva

1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado

40,0 gramas de Queijo tipo estepe Tirolez

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Risoto de Palmito

Refogue a cebola no azeite. Acrescente o arroz, acrescente a agua fervido com o caldo de galinha, deve cozinhas até secar a água, depois misture a manteiga, o palmito e o queijo.