Farofa de cenoura com linhaça e manjericão

Name: Farofa de cenoura com linhaça e manjericão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 4,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 190,00 gramas de Farinha de mandioca torrada; 1,00 colher (sopa) de Manjericão cru; 1,00 colher (sopa) de Margarina Qualy, light, com sal; 1,00 colher (sopa) de Semente de linhaça

Preparo

20 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

43 g

Ingredientes de: Farofa de cenoura com linhaça e manjericão (Limpar)

4,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Cenoura crua

190,0 gramas de Farinha de mandioca torrada

1,0 colher (sopa) de Manjericão cru

1,0 colher (sopa) de Margarina Qualy, light, com sal

1,0 colher (sopa) de Semente de linhaça

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Farofa de cenoura com linhaça e manjericão

Pique o alho e a cebola, coloque numa panela com o azeite e espere dourar. Acrescente a cenoura ralada ( ralo bem grosso)e a margarina. ABAIXE BEM O FOGO. Após uns 3 minutinhos, despeje a farinha de mandioca, mexendo para não queimar, durante um minuto. Desligue o fogo! Acrescente uma colher de sopa de manjericão picado e a linhaça. Mexa e sirva ainda quente