Misturar a farinha com margarina até formar uma farofa. Colocar abrindo sobre uma forma com fundo removível.Misturar um ovo até formar uma massa homogêneas. Refogar alho, cebola no azeite até dourar. Refogar rapidamente a ricota temperada com noz moscada, sal e pimenta do reino a gosto. Misturar em uma tigela o peito de peru, 03 dos ovos, o creme de leite e o leite com sal a gosto. Colocar sobre a forma primeiro a ricota refogada e depois sobre ela a mistura com feita com os 03 ovos. Levar para assar.
Gramas por Porção: 141 g
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