kibe recheado com ricota

Name: kibe recheado com ricota
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 250,00 gramas de Trigo para kibe; 500,00 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura; 1,00 unidade média de Cebola; 4,00 colheres (sopa) de Hortelã; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 9,00 colheres (sopa) de Creme de ricota light Tirolez

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

172 g

Ingredientes de: kibe recheado com ricota (Limpar)

250,0 gramas de Trigo para kibe

500,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

1,0 unidade média de Cebola

4,0 colheres (sopa) de Hortelã

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

9,0 colheres (sopa) de Creme de ricota light Tirolez

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer kibe recheado com ricota

Colocar a farinha de kibe de molho em agua fervente e reservar. Bater no processador a cebola, o hortela e a carne moida. Acrescente a mistura a farinha de kibe forrar uma forma com metade da massa, rechear com a ricota e cobrir com o restante da massa levar ao forno por 40 mim