Frango ao curry

Name: Frango ao curry
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 5,00 unidades pequenas de Mandioquinha cozida; 500,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 colher (sopa) cheia de Molho inglês; 1,00 colher (sopa) rasa de Molho de mostarda; 1,00 colher (chá) cheia de Curry; 1,00 sachê de Tempero verde Sazõn; 1,00 caixinha de Creme de leite light Nestlé

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

270 g

Ingredientes de: Frango ao curry (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

2,0 unidades médias de Cenoura crua

5,0 unidades pequenas de Mandioquinha cozida

500,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 colher (sopa) cheia de Molho inglês

1,0 colher (sopa) rasa de Molho de mostarda

1,0 colher (chá) cheia de Curry

1,0 sachê de Tempero verde Sazõn

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango ao curry

Corte a cebola, a cenoura, a mandioquinha e os files de frango em cubos.Cozinhe no vapor a cenoura e depois a mandioquinha e reserve. Refogue a cebola no azeite e acresente o frango, o molho inglês, a mostarda, o tempero sazon e cozinhe. Quando o frango estiver bem macio, tempere com o curry e acresente a cenoura e mandioquinha, cozinhe mais um pouco para incorporar o tempero. Finalize com o creme de leite e sirva.