Espinafre com abóbora

Name: Espinafre com abóbora
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 xícaras (chá) de Espinafre cozido; 3,00 pedaços médios de Abóbora moranga refogada; 2,00 colheres (sopa) de Cebola; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha; 1,00 colher (café) de Azeite de dendê; 0,50 copos de Leite desnatado Parmalat; 1,00 colher (sopa) cheia de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

195 g

Ingredientes de: Espinafre com abóbora (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Espinafre cozido

3,0 pedaços médios de Abóbora moranga refogada

2,0 colheres (sopa) de Cebola

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

1,0 colher (café) de Azeite de dendê

0,5 copos de Leite desnatado Parmalat

1,0 colher (sopa) cheia de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Espinafre com abóbora

Refogue os temperos com o azeite de oliva após alguns minutos acrescente o azeite de dendê, o leite e acrescente o espinafre cozido. Quando estiver bem reduzido acrescente a abóbora cozida e amassada logo depois o creme de leite (1/2 xícara). acerte o sal e sirva com arroz branco. Cada porção é mais ou menos 2 colheres de sopa bem cheias.