Sopa de legumes

Name: Sopa de legumes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Sopas
Ingredients: 250,00 gramas de Mandioquinha (crua); 3,00 unidades pequenas de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade grande de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Abobrinha crua; 8,00 folhas médias de Alface; 1,00 unidade grande de Tomate; 0,50 unidades médias de Cebola; 1,00 unidade de Caldo de galinha

Preparo

10 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

238 g

Ingredientes de: Sopa de legumes (Limpar)

250,0 gramas de Mandioquinha (crua)

3,0 unidades pequenas de Batata inglesa cozida

1,0 unidade grande de Cenoura crua

1,0 unidade média de Abobrinha crua

8,0 folhas médias de Alface

1,0 unidade grande de Tomate

0,5 unidades médias de Cebola

1,0 unidade de Caldo de galinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes

Cozinha todos os ingredientes, com o caldo knorr e tempero caseiro. Nao cozinhe o tomate e a cebola. Coloque o tomate e a cebola no liqüidificador. Depois que todos os legumes e a alface estiverem cozidos, coloque no liqüidificador o bata tudo. Acrescente sal se necessário.