Massa para salgado.

Ingredientes de: Massa para salgado. (Limpar)

2,0 colheres (sopa) cheias de Açúcar refinado

200,0 mililitros de Água

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

10,0 gramas de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

200,0 gramas de Filé de frango cozido

75,0 mililitros de Óleo de soja Soya

0,5 colheres (sopa) rasas de Sal refinado

0,5 colheres (sopa) cheias de Margarina sem sal light Qualy Sadia

100,0 gramas de Peito de peru defumado fatiado Perdigão

200,0 gramas de Requeijão cremoso Paulista

Como fazer Massa para salgado.

Misture: o óleo, o açúcar, o sal e o fermento, junte a água morna, em seguida a farinha de trigo aos poucos, com as pontas dos dedos, não é preciso sovar muito, só alisar a massa. Faça os salgados que preferir, pincele gema de ovo e leve ao forno até dourar. Read more: http://www.panelaterapia.com/2010/08/massa-para-salgados-assados.html#ixzz2LpEocaFk O recheio pode ser inventado. Eu refoguei o filé de frango com cebola e temperei com pimenta, sal e alho. Coloquei colorífico também para dar uma cor. Coloquei um pouco menos de 1 colher de requeijão em cada salgado e meia fatia de peito de peru para render a receita. Por fim pode pincelar margarina light por cima.