sopa de legumes com ovo

Name: sopa de legumes com ovo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Sopas
Ingredients: 3,00 colheres (sopa) picadas de Batata inglesa cozida; 4,00 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida; 3,00 colheres (sopa) de Cebola; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 5,00 copos de Água

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

658 g

Ingredientes de: sopa de legumes com ovo (Limpar)

3,0 colheres (sopa) picadas de Batata inglesa cozida

4,0 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida

3,0 colheres (sopa) de Cebola

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

5,0 copos de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes com ovo

Pique todos os legumes e coloque cozinhar com a água. Quando estiverem al-dente acrescente o ovo já batido com um pouco de água. Aguarde 5 minutos e está pronto.