lentilhas com arroz

Name: lentilhas com arroz
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 100,00 gramas de Lentilha crua; 2,00 xícaras (chá) de Arroz integral cozido; 3,00 unidades médias de Cebola; 0,50 xícaras (chá) de Salsinha; 0,50 colheres (chá) de Canela em pó; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 0,50 colheres (chá) de Cominho em pó

Preparo

5 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

130 g

Ingredientes de: lentilhas com arroz (Limpar)

100,0 gramas de Lentilha crua

2,0 xícaras (chá) de Arroz integral cozido

3,0 unidades médias de Cebola

0,5 xícaras (chá) de Salsinha

0,5 colheres (chá) de Canela em pó

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (café) de Sal refinado

0,5 colheres (chá) de Cominho em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer lentilhas com arroz

cozinhe as lentilhas com uma folha de louro,escorra e lave na agua fria.enquanto isso,ferva meio copo de agua,coloque as cebolas p refogar,mexendo de vez em quando,acrescente agua aos poucos qd a cebola grudar na panela,acrescente o sal,cominho,canela e refogue assim ate q estejam douradas.retire uma xicara das cebolas douradas e reserve.coloque as lentilhas,o arroz e a pimenta na panela com o resto das cebolas ,mexa bem.sirva misturando salsinha e com as cebolas douradas reservadas por cima.