1. Preaqueça o forno médio (180ºC).
2. Misture numa tigela o coco ralado, açúcar e farinha. Adicione leite, o suficiente para a massa ficar úmida. Despeje a massa numa forma de bolo inglês untada.
3. Asse por 45 minutos (faça o teste do palito para ver se o bolo já está pronto).
Gramas por Porção: 59 g
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