Creme de Manga

Name: Creme de Manga
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 895,00 gramas de Manga; 2,00 colheres (sopa) cheias de Leite condensado; 200,00 gramas de Creme de leite tradicional Elegê; 0,50 unidades de Sumo de limão; 1,00 colher (sopa) de Hortelã

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

192 g

Ingredientes de: Creme de Manga (Limpar)

895,0 gramas de Manga

2,0 colheres (sopa) cheias de Leite condensado

200,0 gramas de Creme de leite tradicional Elegê

0,5 unidades de Sumo de limão

1,0 colher (sopa) de Hortelã

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de Manga

Cortar a manga em pedaços e separar 180 grs. Bater o restante da manga com o mixer, formando um creme grosso, juntar o creme de leite e o leite condesado e mexer bem. Picar a hortelã e juntar a mistura. Reservar. Picar o restante da manga em pedacinhos bem pequenos e regar com o limão. Colocar um pouco da mistura no fundo das taças e cobrir com o creme.