Pãozinho sem gluten

Preparo

minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

28 g

Ingredientes de: Pãozinho sem gluten (Limpar)

390,0 gramas de Farinha sem gluten

3,0 colheres (sopa) cheias de Açúcar mascavo

75,0 gramas de Creme vegetal original Becel

2,0 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

200,0 mililitros de Leite desnatado Cemil

1,0 grama de CMC

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pãozinho sem gluten

Misturar todos os ingredientes em uma tigela, mexendo com uma colher. Quando estiver bem misturado, fazer os pãezinhos untando a palma da mão com margarina. Colocar em assadeira levemente untada e pincelar com gema de ovo. Aquecer o forno em temperatura máxima por 10 ou 15 minutos. Enquanto o forno está sendo aquecido, deixe os pãezinhos descansando. Passado esse tempo leve-os ao forno. Como assar Deixe por 05 minutos em forno máximo, abaixe para 200 graus e deixe 10 minutos nessa temperatura. Depois abaixe novamente o forno para 180 graus e deixe assar os pães por mais 10 minutos. Desligue. Retire do forno. Sirva quente ou frio com manteiga, requeijão, geléia, mel, etc...