Biscoito amanteigado de queijo

Ingredientes de: Biscoito amanteigado de queijo (Limpar)

200,0 gramas de Mistura para mingau sabor tradicional Cremogema

1,5 copos requeijão de Amido de milho

1,0 colher (sopa) de Fécula de batata

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,5 colheres (chá) de Açúcar refinado União

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

2,5 colheres (sopa) cheias de Margarina com sal light Delícia

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 copo de Água

Como fazer Biscoito amanteigado de queijo

Apesar dos vários ingredientes, o preparo é fácil! Comece misturando todos os ingredientes, exceto a água, até que vire uma farofa. Aos poucos, adicione a água enquanto sova a massa até que ela não grude mais nas mãos (mas sem ficar ressecada). Deixe a massa descansar por 20 minutos e depois sove a massa novamente. Polvilhe uma superfície com amido de milho, abra a massa até que fique com a espessura do cream cracker e corte em quadrados. Forre uma assadeira com papel manteiga e leve os biscoitos para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos.