Carreteiro

Name: Carreteiro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 15
Cuisine: Não definida
Ingredients: 800,00 gramas de Picanha bovina sem gordura grelhada; 137,00 gramas de Linguiça defumada Seara; 3,00 xícaras (chá) de Arroz branco cozido; 2,00 unidades pequenas de Tomate; 0,50 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

Preparo

15 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

102 g

Ingredientes de: Carreteiro (Limpar)

800,0 gramas de Picanha bovina sem gordura grelhada

137,0 gramas de Linguiça defumada Seara

3,0 xícaras (chá) de Arroz branco cozido

2,0 unidades pequenas de Tomate

0,5 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carreteiro

Picar a carne já cozida e a linguiça. Colocar na panela junto com os tomates, a polpa, sal a gosto e água o suficiente para cozinhar o arroz. Quando estiver tudo bem cozido, acrescentar o arroz e deixar cozinhar.