caldeirada de frutos do mar com pirão

Name: caldeirada de frutos do mar com pirão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Peixes
Ingredients: 5,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 xícara (chá) de Salsinha; 5,00 dentes de Alho cru; 1,00 tablete de Manteiga com sal; 600,00 gramas de Camarão cru; 20,00 colheres (sopa) cheias de Polvo; 500,00 gramas de Peixe robalo cru; 3,00 porções de Lula em anéis congelada Costa Sul; 100,00 gramas de Farinha de mandioca

Preparo

45 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

254 g

Ingredientes de: caldeirada de frutos do mar com pirão (Limpar)

5,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

1,0 xícara (chá) de Salsinha

5,0 dentes de Alho cru

1,0 tablete de Manteiga com sal

600,0 gramas de Camarão cru

20,0 colheres (sopa) cheias de Polvo

500,0 gramas de Peixe robalo cru

3,0 porções de Lula em anéis congelada Costa Sul

100,0 gramas de Farinha de mandioca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer caldeirada de frutos do mar com pirão

fritar a cebola o alho e a salsinha, juntar o tomate batido no liquidificador, colocar o peixe o polvo o camarão e a lula, deixar ferver por quinze minutos e servir, para o pirão reservar a cabeça e o rabo cozinhar com cebola e tomate peneirar e depois ir jogando a farinha de mandioca até dar o ponto