Rocambole prático

Preparo

minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

54 g

Ingredientes de: Rocambole prático (Limpar)

3,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

1,0 colher (sopa) de Cacau em pó Garoto

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

0,5 colheres (chá) de Fermento em pó químico

1,0 lata de Leite condensado

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Rocambole prático

Coloque em uma batedeira as claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ligada, adicione as gemas e o açúcar, bata por mais ou menos 1 minutos até formar uma mistura fofa. Desligue a batedeira e acrescente peneirando a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento em pó. Misture delicadamente. Em uma assadeira de medida aproximada de 35cm X 20cm untada com bastante manteiga, despeje o leite condensado forrando o fundo da assadeira e espalhando bem. Sobre este leite condensado, coloque a massa da batedeira (feita acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.