feijão carioca nutritivo

Name: feijão carioca nutritivo
Prep time: 1500 min
Total time: 1500 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 4,00 dentes de Alho cru; 2,00 xícaras de Feijão carioca cru Camil; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Aveia em flocos Quaker; 2,00 colheres (sopa) de Farinha de linhaça Mais Vita; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

1500 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

86 g

Ingredientes de: feijão carioca nutritivo (Limpar)

4,0 dentes de Alho cru

2,0 xícaras de Feijão carioca cru Camil

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sopa) de Aveia em flocos Quaker

2,0 colheres (sopa) de Farinha de linhaça Mais Vita

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer feijão carioca nutritivo

Deixe o feijão de molho na água por 24 horas. Depois dispense a água e coloque o feijão para ferver com 2 vezes a quantidade de água. Cozinhe por 30 minutos. Esprema o alho e corte a cebola separadamente. Em seguida refogue no azeite o alho e a cebola. Adicione o sal e esprema uma concha de feijão no refogado. Adicione todo o refogado na panela com o restante do feijão. Adicione a aveia e a farinha de linhaça. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Desligue o fogo e sirva!