Pão integral

Preparo

minutos

Rendimento

25 porçoes

Gramas por Porção

60 g

Ingredientes de: Pão integral (Limpar)

2,0 copos de Leite integral Itambé

2,0 tabletes de Fermento biológico fresco Fleischmann

50,0 mililitros de Óleo de milho Liza

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 colher (café) de Sal refinado

3,0 colheres (sopa) de Semente de linhaça

800,0 gramas de Farinha de trigo integral

3,0 colheres (sopa) de Aveia em flocos Quaker

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão integral

(1) Bata no liquidificador o leite, o fermento, o óleo, os ovos, o sal e as sementes de linhaça (Reserve algumas para colocar na massa sem triturar).

(2) Transfira para um recipiente e acrescente as farinhas aos poucos, em seguida a linhaça e a aveia. A massa tem consistência mole.

(3) Divida a massa em duas formas do tipo bolo inglês pequenas ou coloque em uma grande untada e enfarinhada.

(4) Deixe crescer por 30 minutos e leve ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.