Carne seca com abobora cremosa da Nê

Name: Carne seca com abobora cremosa da Nê
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 800,00 gramas de Abóbora moranga crua; 400,00 gramas de Carne Seca Desfiada Vapza; 1,00 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade pequena de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 unidades pequenas de Tomate; 3,00 colheres (sopa) de Salsa; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 1,00 a gosto de Sal refinado; 0,50 potes de Requeijão cremoso light Polenghi; 1,00 caixinha de Creme de leite light Nestlé

Preparo

50 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

278 g

Ingredientes de: Carne seca com abobora cremosa da Nê (Limpar)

800,0 gramas de Abóbora moranga crua

400,0 gramas de Carne Seca Desfiada Vapza

1,0 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 unidades pequenas de Tomate

3,0 colheres (sopa) de Salsa

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

Sal refinado à gosto

0,5 potes de Requeijão cremoso light Polenghi

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne seca com abobora cremosa da Nê

Cozinhe a abobora em cubos e reserve.
Em uma panela refogue o alho e a cebola com o azeite.
Acrescente o tomate picado, o sal, a abobora, a cebolinha, a salsa e a carne.
Misture bem e adicione o creme de leite e o requeijão.
Sirva a seguir.