Arroz a Piamontese

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

209 g

Ingredientes de: Arroz a Piamontese (Limpar)

2,0 xícaras de Arroz tipo 1 Camil (cru)

0,5 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

2,0 dentes de Alho cru

1,0 xícara (chá) de Cogumelo champignon em conserva Predilecta

100,0 gramas de Queijo muçarela Teixeira

80,0 gramas de Creme de leite Nestlé lata

100,0 gramas de Peito de peru defumado fatiado light Taeq

100,0 gramas de Molho de tomate à bolonhesa Pomarola

2,0 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz a Piamontese

1 - Cozinhe o Arroz com 1 tablete de caldo de galinha e 4 xícaras de água por 15 minutos. 2 - Misture ao arroz cozido o a mussarela picadinha, presunto picado, e champignon. 3 - Em uma panela misture o creme de leite e o molho de tomate, ferva por 5 minutos. 4 - Em um refratário coloque metade do molho de tomate com creme de leite, depois coloque o arroz, salpique com o queijo parmesão ralado e cubra com o molho de tomate e creme de leite. 5 - Leve ao forno (180º) por 10 a 15 minutos.