Cozinhe as batatas, deixando-as firmes. Depois de amornar corte de fatias mais finas e reserve. Para o molho, coloque em uma panela o leite e amido de milho e dissolva, depois acrescente o requeijão e deixe ao forgo até engrossar um poico. Montagem: Coloque uma camada de molho numa refratária, depois a batata e cubra com mussarela e presunto. Continue com o molho e vá intercalando até acabar com a ultima camada de molho e cubra com o queijo parmesão ralado e leve ao forno.
Gramas por Porção: 155 g
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