Lagarto de pressão com cerveja

Name: Lagarto de pressão com cerveja
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Carnes
Ingredients: 20,00 gramas de Lagarto bovino cozido; 1,00 lata de Cerveja pilsen; 3,00 unidades médias de Cebola; 3,00 colheres (chá) rasas de Tempero pronto à base de alho e sal; 3,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

Preparo

90 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

324 g

Ingredientes de: Lagarto de pressão com cerveja (Limpar)

200,0 gramas de Lagarto bovino cozido

1,0 lata de Cerveja pilsen

3,0 unidades médias de Cebola

3,0 colheres (chá) rasas de Tempero pronto à base de alho e sal

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lagarto de pressão com cerveja

Limpe a gordura do lagarto. Na panela de pressão coloque o óleo de soja, o tempero pronto, a cebola e refogue. Quando a cebola estiver dourada coloque a carne e a cerveja. Complete com 1 litro de água ou até cobrir a carne. Deixe ferver por 1 hora e meia.