berinjela com cebola

Name: berinjela com cebola
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 4,00 unidades de Berinjela crua; 2,00 unidades de Cebola roxa; 10,00 dentes de Alho cru; 12,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem La Serenissima

Preparo

10 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

120 g

Ingredientes de: berinjela com cebola (Limpar)

4,0 unidades de Berinjela crua

2,0 unidades de Cebola roxa

10,0 dentes de Alho cru

12,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem La Serenissima

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer berinjela com cebola

cortar a berinjela en pedaços grandes, cortar as cebolas em pedaços grandes e descascar os dentes de alho. untar uma forma refratária com o azeite, colocar os pedaços de berinjela, cebola, e os desntes de alho, salpicar sal e azeite. Cobrir com papel aluminio e levar ao forno alto por 30', depois retirar o papel aluminio e deixar mais 30 -40'.