Misturar`os ovos cozidos picados com a carne moida refogada, juntar o coentro a salsa e sal a gosto. Cortar a tampa dos pimentões, retirar as sementes e rechear com a mistura. Embrulhar no papel aluminio e levar ao forno até que os pimentões fiquem macios.
Gramas por Porção: 148 g
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