Molho de Cachorro - Quente

Name: Molho de Cachorro - Quente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Molhos
Ingredients: 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya; 1,00 unidade média de Tomate; 3,00 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 500,00 gramas de Salsicha para hot dog Perdigão; 1,00 colher (sopa) de Vinagre

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

62 g

Ingredientes de: Molho de Cachorro - Quente (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Sal refinado à gosto

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

1,0 unidade média de Tomate

3,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

500,0 gramas de Salsicha para hot dog Perdigão

1,0 colher (sopa) de Vinagre

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Molho de Cachorro - Quente

Corte a cebola, pique o tomate s/ tirar as sementes, a salsicha corte em rodelinhas q rende mais. Na panela, deixe o azeite esquentar e acrescente a cebola a pimenta e sal a gosto, e mexendo sempre. Depois acrescente a massa de tomate e a salsicha e continue mexendo para q não grude nem queime, acrescente o tomate picado. Agora coloque agua e o vinagre e deixe ferver até q o molho venha a engrossar ao ponto q desejar.