Lasanha de Berinjela

Preparo

45 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

223 g

Ingredientes de: Lasanha de Berinjela (Limpar)

2,0 unidades de Berinjela crua

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 lata de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

200,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

200,0 gramas de Queijo muçarela

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha de Berinjela

Em uma panela, coloque o óleo e doure a cebola com o alho, acrescente as 2 latas de molho e tempre a gosto com sal e pimenta Quando o molho levantar fervura coloque as fatias de berinjela aos pouco para que cozinhe levemente Em seguida alterne em uma forma fatias de berinjela molho, presunto e a mussarela, repita o procedimento e finalize com queijo e molho Leve ao forno pré-aquecido a 200º graus por 25 minutos É muito bom