HAMBURGER DE AZUKI

Name: HAMBURGER DE AZUKI
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Não definida
Ingredients: 500,00 gramas de Arroz branco cozido; 250,00 gramas de Feijão azuki cozido; 5,00 colheres (sopa) de Alho poró; 15,00 gramas de Margarina Todo dia Primor; 3,00 unidades de cogumelo shitaki (1 xíc ); 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 unidades de MOLHO TERIAKI

Preparo

40 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

63 g

Ingredientes de: HAMBURGER DE AZUKI (Limpar)

500,0 gramas de Arroz branco cozido

250,0 gramas de Feijão azuki cozido

5,0 colheres (sopa) de Alho poró

15,0 gramas de Margarina Todo dia Primor

3,0 unidades de cogumelo shitaki (1 xíc )

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 unidades de MOLHO TERIAKI

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer HAMBURGER DE AZUKI

COZINHAR O FEIJÃO SEM SAL COM APENAS 2 FOLHAS DE LORO. ESCORRER E RESERVAR ÁGUA DO COZIMENTO SE FOR NECESSÁRIA PARA O PROCESSAMENTO. SALTEAR O ALHO PORÓ E O SHITAKI NA MARGARINA E PROCESSAR JUNTAMENTE COM O ARROZ COZIDO E O FEIJÃO AZUKI. TEMPERAR COM SAL, A GOSTO, 2CC DE GENGIBRE EM PÓ, 1/2CS DE PIMENTA DO REINO, 2CS DE MOLHO TERIAKI. uNTAR A MÃO COM AZEITE E MOLDAR OS HAMBUEGERS.