Creme de mandioquinha com carne seca

Name: Creme de mandioquinha com carne seca
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Sopas
Ingredients: 300,00 gramas de Mandioquinha cozida; 200,00 gramas de Carne seca bovina cozida; 1,00 colher (sopa) de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 1,50 colheres (sopa) cheias de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé; 1,00 a gosto de Cebolinha crua; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

35 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

70 g

Ingredientes de: Creme de mandioquinha com carne seca (Limpar)

300,0 gramas de Mandioquinha cozida

200,0 gramas de Carne seca bovina cozida

1,0 colher (sopa) de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

1,5 colheres (sopa) cheias de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

Cebolinha crua à gosto

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Creme de mandioquinha com carne seca

Cozinhe a carne seca pra tirar o sal e desfie; à parte cozinhe a mandioquinha e passe pela peneira ou liquidificador, reserve; em uma panela doure a cebola, o alho e frite a carne; refogue um pouquinho e adicione o creme de mandioquinha; cozinhe por 15 minutos; coloque o leite e ferva mais um pouco e prove o sal; sirva com cebolinha.