Em um liquidificador, bata a cenoura com o leite. Coloque o líquido em um refratário e misture todos os outros ingredientes, inclusive o chocolate. Coloque a farinha aos poucos, até adquirir uma massa não muito mole, nem muito dura. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo, o suficiente para que os bolinhos possam boiar. Quando estiver quente, comece a colocar colheradas da massa. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e, depois, passe-os no açúcar com canela.
Gramas por Porção: 28 g
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