Hamburguer de Sábado

Name: Hamburguer de Sábado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Sanduíches
Ingredients: 4,00 folhas grandes de Alface americana; 4,00 dentes de Alho cru; 300,00 gramas de Carne bovina alcatra sem gordura cru; 4,00 colheres (sopa) cheias de Ketchup; 1,00 unidade média de Cebola; 4,00 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua; 2,00 colheres (chá) de Cominho em pó; 4,00 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's; 4,00 colheres (sopa) rasas de Molho de mostarda; 1,00 colher (sopa) de Orégano seco; 4,00 unidades de Pão francês sem miolo; 4,00 fatias pequenas de Queijo muçarela; 0,00 a gosto de Sal refinado; 4,00 fatias médias de Tomate

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

218 g

Ingredientes de: Hamburguer de Sábado (Limpar)

4,0 folhas grandes de Alface americana

4,0 dentes de Alho cru

300,0 gramas de Carne bovina alcatra sem gordura cru

4,0 colheres (sopa) cheias de Ketchup

1,0 unidade média de Cebola

4,0 colheres (sopa) rasas picadas de Cebolinha crua

2,0 colheres (chá) de Cominho em pó

4,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

4,0 colheres (sopa) rasas de Molho de mostarda

1,0 colher (sopa) de Orégano seco

4,0 unidades de Pão francês sem miolo

4,0 fatias pequenas de Queijo muçarela

Sal refinado à gosto

4,0 fatias médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Hamburguer de Sábado

A carne deve ser moída. Tempere com alho amassado, cebola ralada, sal, pimenta do reino, cominho, orégano e cebolinha. Divida em 4 partes iguais, faça bolinhas com cada parte e achate formando os hamburgueres. Esquente uma frigideira e frite-os sem acrescentar gordura. Passe uma colher de sopa de maionese, uma colher de catchup, uma colher de mostarda, uma folha de alface, uma fatia de tomate e uma fatia de mussarela em cada pão (sem miolo, junte o hamburguer e bon apetit.